Прыгатуем поліўку! Нашы продкі поліўкамі называлі ўсе супы, апроч тых, што мелі адметныя назвы: боршч, капуста, зацірка, бацвінне… Але ж паміж «супам» і «поліўкай» усё-ткі ёсць адрозненне. Якое? Глядзіце ў нашым відэа.
Падпісвайцеся на наш канал, дзяліцеся сваімі рэцэптамі і ўражаннямі.
ІНГРЭДЫЕНТЫ:
- 400 г свіных рэбраў;
- 70 г сушаных грыбоў;
- 2 цыбуліны;
- 1 морква;
- 20 г кропу;
- 3 ст.л. мукі;
- 2 скібкі чорнага ржанога хлеба;
- 2,5 л вады;
- соль на смак.
Падаём са смятанай і кропам.
#беларускаякухня #беларусь #кулінарыя #суп #смачна #смак #рэцэпт #ежа #еда #belarus #смакота #грыбы #мясо #поліўка #рецепты #кулинария #cooking #готовимдома