🍽 Точные пропорции этого и других блюд вы можете найти здесь в разделе «Записи» или в моем Telegram-канал Готовим пячону — старинное, почти забытое блюдо беларуской кухни. Это пшённая каша, которую томили в печи всю ночь, чтобы утром подать горячей и ароматной. Так завтракали в деревнях Могилёвщины, Витебщины и центральной Беларуси ещё в 1920–30-х годах. Сейчас мы возвращаем этот вкус — простой, сытный и очень родной. ___________________________________________________________________________________ Если вам близка беларуская кухня — поддержите проект через Buy Me a Coffee или Patreon. С вашей помощью старинные рецепты не просто сохраняются — они возвращаются к жизни. Поддержать канал — это можно сделать здесь: 👉 https://buymeacoffee.com/profood 👉 https://www.patreon.com/c/SergeiProFood