🍽 Точные пропорции этого и других блюд вы можете найти здесь в разделе «Записи» или в моем Telegram-канал ___________________________________________________________________________________________________Гороховый суп, или по-старому — гарохавая поліўка. В Беларуси его знали издревле: простое, сытное и доступное блюдо. Варили по-разному — на воде с поджаркой, с мясом или копчёными рёбрышками, которые придавали бульону насыщенный вкус. Настоящий символ деревенской кухни и домашнего уюта. ___________________________________________________________________________________________________ Если вам близка беларуская кухня — поддержите проект через Buy Me a Coffee или Patreon. С вашей помощью старинные рецепты не просто сохраняются — они возвращаются к жизни. Поддержать канал — это можно сделать здесь: 👉 https://buymeacoffee.com/profood 👉 https://www.patreon.com/c/SergeiProFood