В відэа Мікалай Халезін даследуе Borough Market — адзін з найстарэйшых рынкаў Лондона, вядомы сваім разнастайццем вулічнай ежы і культурай стрытфуда. Ён абмяркоўвае беларускія традыцыі вулічнай ежы, узгадваючы такія падзеі, як фестываль «Вуліца Ежа». На рынку прадставлены ўнікальныя стравы, уключаючы фірмовы пончык з ванільным крэмам і паэлью з сакрэтным рэцэптам. Халезін таксама знаёміць гледачоў з мясцовымі прадуктамі, такімі як свежыя морап прадукты і знакавы сэндвіч з свінінай, запечанай на працягу 12 гадзінаў. Відэа закранае гістарычныя аспекты рынку, яго сувязь з беларускім свабодным тэатрам і культурнае значэнне для брытанскага кінематографа. Borough Market прыцягвае шэфаў з усяго свету і з'яўляецца важным месцам для гастранамічнай культуры Лондона.