История белорусской кухни. Белорусская кухня имеет давнюю историю. Самобытные блюда, которые дошли до нас из глубины веков, свидетельствуют о рациональности, экономичности и разнообразия питания наших предков. Мясные блюда. Белорусская кухня рецепты. Издавна наиболее употребляемым у белорусов было мясо домашнего скота и домашней птицы. Из мясных блюд готовили пячисты, вантрабянку, студенину, филе, колбасу крестьянскую. Определенное количество мяса добывалось на охоте. В белорусских лесах водилось много зверей, мясо которых считалось лакомством на шляхетских столах.
Из далекого прошлого до наших дней дошло немало сведений о национальной кухне Беларуси, о чем и рассказывает этот фильм.
Мясные блюда. История белорусской кухни. Документальный фильм
https://youtu.be/sEKsbKDdic8
Автор - Т. Шаховец
Режиссер - А. Ракович
Продюсер - Ю.Игруша
См. трейлер фильма: https://www.youtube.com/watch?v=MXU7-S2JQZ8
Белорусский язык. английские субтитры - еnglish subtitles
авторское видео, фильмы, документальные фильмы, архивное видео
#мясные блюда #историябеларуси #белорусскаякухня