Всем привет. Спустя год я решил повторить разговор про белорусскую кухню и позвал гостей , которые разбираются лучше в ней. Драники - наше все ? За что мы любим фермеров ? Как сохранить белорусскую культуру через еду ? Все эти вопросы мы обсудили в подкасте с шеф-поваром и этнографом. 0:00-0:10 Дисклеймер 0:27-0:37 Введение 0:38-02:04 Гости 02:06-06:49 Любовь к белорусской кухне 06:54-09:52 программа " Белорусская кухня " 9:53-14:52 программа "Смачна есці " 14:13-19:56 ресторан " Бульбаши " 19:57-28:16 о белорусских деревнях 28:17-30:34 аутентичные блюда 30:36-38:00 Драники - наше все ? 38:01-40:21 белорусская кухня во всем мире 40:32-46:22 популяризация белорусской кухни 46:32-47:45 семейное блюдо 47:46-48:55 про локальные продукты 48:56-50:34 белорусская кухня - жива ? 51:00-58:20 родословное блюдо 59:18-1:00:20 - белорусская кухня это 1:00:29-1:02:29 Итоги 1:01:58-1:02:29 Финал Сярожа.бай : @serzho.bard Артем Ракецкий : @artemraketski Лариса Метлевская: @larisametkevskaia #беларусь #кухня #люди #подкаст #культура