Покажу, как обычное куриное филе приготовить по новому - вкусно и полезно! Без жарки и с самыми простыми продуктами.
Куриное филе - 500 гр
Соль и перец по вкусу
Подсолнечное масло, чтобы смазать форму.
2 яйца
180 гр сметаны (примерно 7-8 ст.л.)
Любимые приправы, у меня:
1 ч.л. сухого чеснока
1 ч.л. хмели-сунели
1 ч.л. паприки
100 гр сыра
1 помидор
Куриное филе нарезаем крупными кубиками. Для удобства я сразу смазываю маслом форму и отправляю туда курицу. Хорошенько все солю и добавляю чёрный перец, перемешиваю и равномерно распределяю по форме.
Теперь нужно подготовить заливку. Вбиваем в миску 2 яйца, добавляем примерно 7 ложек сметаны, у меня баночка 180 гр. Далее специи - сухой чеснок, хмели сунели и паприка. Можно добавить пл вкусу, что вы любите. На крупной терке натираю 100 гр сыра и добавляю его в заливку, перемешиваю. Заливаю курицу и распределяю, чтобы заливка покрыла курицу равномерно. Наверх можно положить кружочки помидоров. Так сочнее .
Чтобы курица быстрее приготовилась, я сначала запекаю ее под фольгой, примерно 25 мин. Потом фольгу снимаю и пеку ещё мин 15 до холостого цвета. Смотрите, по своей духовке.
Все! Аппетитная и полезная курочка готова! Можно подавать с любимые гарниром, овощами. У нас сегодня рис.
Попробуйте приготовить это простое блюдо и разнообразить ваши обеды и ужины. Ставьте лайки, подписывайтесь, обязательно смотрите мои другие видео, на канале я сортировала их по плейлистам для вашего удобства:)
Всем пока!!