Тры рэцэпты хуткіх і карысных салатаў, што яшчэ елі нашыя продкі. Пацешце сябе і блізкіх лёгкімі і вітаміннымі стравамі ⤵️
🥒 МІЗЭРЫЯ
Цяжка сказаць, чаму смачны, асвяжальны салат са свежых агуркоў называецца "Мізэрыя", што на латыні значыць "бедны", але любілі яго есці і заможныя людзі.
5-6 агуркоў
1 пук кропу
2 ст. лыжкі смятаны
соль, перац і цукар па смаку
🥦 СЫРЫ
Гэты капусны салат, як і “Мізэрыю” гатавалі здаўна і маглі падаваць да мясных страваў, але ён смачны і як самастойная страва.
паўкачана капусты
палова цыбуліны (чырвонай)
1 морква
1 ст. лыжка гарчыцы гарошкам
2 ст. лыжкі смятаны
соль, перац па смаку
🥬 ЗЯЛЁНЫ
Гэты салат з’явіўся яшчэ за часамі каралеўскага роду Вазаў (XVI ст.) і быў папулярны сярод знаці.
салата 150 г
2 ст. лыжкі смятаны
1 зубчык часнаку
1 яйка
соль, перац і гарчыца па смаку
Музыка: Стары Ольса @StaryOlsa
#будзьмабеларусамі #беларускаякухня #гатуемзбудзьма
👉Больш рэцэптаў: https://youtube.com/playlist?list=PLp0aOIn3iSMG-YPz0uMjB0KInN7ffCIbp
❤️Кубачак кавы ў падзяку аўтарам і каналу: https://ko-fi.com/budzma
БУДЗЬМА РАЗАМ:
Сайт https://budzma.org
Telegram https://t.me/budzmaby
Facebook https://www.facebook.com/budzmabelarusami
Instagram https://www.instagram.com/budzma/
Twitter https://twitter.com/budzma
VK http://vk.com/budzmabelarusami