У відэа Максім Літвінов дзеліцца сваім досведам становішча шэф- Cook'ам, расказваючы пра працэс навучання ў Баскскай кулінарнай школе і стажыровцы ў знакамітым рэстаране Arzak. Ён абмяркоўвае, што ўключае ў сябе праца на прафесійнай кухні і як арганізаваны рэстаранны бізнес знутра. Літвінов таксама закранае пытанні пошуку ўласнага стылю і сучасныя тэндэнцыі ў гастраноміі. У відэа ўздымаюцца тэмы, звязаныя з тым, чаму не кожны павар становіцца шэфам, а таксама пра тое, чаму немагчыма навучыцца ў навучальных установах. Аўтарамі ідэі відэа з'яўляюцца Наталля Кастрыца і Мікалай Халезін.