Белорусскую кухню я уже изучил вдоль и поперек, а вот с армянской знаком мало. И сегодня я решил этот пробел восполнить. С удовольствием погружусь в армянские традиции, историю, культуру и, конечно, кулинарию.
- Лаваш всему голова! Почему в Армении его едят вместо хлеба?
- ТолмА, долмА, сармА. Сколько существует названий и рецептов армянских голубцов?
- ЭребунИ и кочарИ. Что еще связывает Беларусь и Армению?
Составляем кулинарную карту Беларуси.
Производство ООО"Видеомануфактура" по заказу телеканала "НТВ-Беларусь", 2025 год.