Какой сыр поднял настроение Лукашенко и что глава государства дарил Путину? Как молочке придают неповторимый вкус и почему дегустаторы работают только натощак? Для чего в сыроварении нужен лазер и зачем готовую продукцию проверяют дважды? Съёмочная группа БЕЛТА побывала на производстве ОАО "Молочный мир" и узнала ответы на эти и другие вопросы! // "По факту: специальный репортаж". 00:00 Лукашенко: Счастье всем надо! // Дегустация сыра, который повышает настроение! 00:53 Чему постоянно обучают работников фермы? // Про три этапа контроля молочки; 01:41 Белок, жир и сухой остаток! // Как определяют сортность молока? 02:20 Что на предприятии проверяет ветеринарный надзор? 02:46 Этот компонент придаёт неповторимый вкус сыру! // "Нашего отечественного производства!"; 03:13 Для чего в сыроварении нужен ЛАЗЕР? 03:34 "Это сложная экосистема!" // Зачем продукцию погружают в рассол? 03:53 Сыр с настоящим чёрным трюфелем! // Как он вызревает? 04:18 С грибами, семечками и клюквой! // Самые необычные виды сыра в линейке; 04:53 В каких странах уже распробовали новинку? 05:05 Под контролем даже воздух! // Зачем готовую продукцию проверяют ДВАЖДЫ? 06:09 Показываем сенсорную лабораторию! // Почему дегустаторы работают натощак и в изоляции? 06:53 Сыр под шифром: как ставят баллы молочке? 07:48 Лукашенко: Нарисуй Кремль, я Путину подарю! // Какой сыр обожают в России и не только? *** "Проект создан за счёт средств целевого сбора на производство национального контента". Наш сайт: http://www.belta.by/ Подписывайтесь на наши социальные сети: БЕЛТА в Telegram: https://t.me/belta_telegramm/ БЕЛТА в Facebook: https://www.facebook.com/beltanews/ БЕЛТА в Instagram: https://www.instagram.com/beltanews.official/ БЕЛТА в ВК: https://vk.com/beltanews БЕЛТА в «Одноклассниках»: https://ok.ru/beltanews