Какая колбаса пришлась по вкусу Лукашенко? Почему козье мясо идеально подходит для диетического питания? И какие этапы проходит продукция, прежде чем попасть на прилавок? Съёмочная группа БЕЛТА побывала на Могилёвском мясокомбинате и узнала ответы на все вопросы! // "По факту: специальный репортаж".
00:00 Лукашенко: Ну, пробуй! Посмотрю, будешь ты есть или нет! // Дегустация колбас из козьего мяса;
01:26 До 3,5 литра молока с козы! // Чем альпийская порода отличается от зааненской?
02:02 Какие животные выбраковываются? // "Смотрим на внешность козы!";
02:57 "Основа основ – микробиология!" // Зачем мясо рассматривают под микроскопом?
03:34 "На одну тушу в среднем минут 20!" // Как работают обвальщики мяса?
04:20 "Данный вид коз запаха НЕ ИМЕЕТ!" // Про ювелирный процесс жиловки;
05:10 Рецепт колбасы, которую высоко оценил Президент!
05:35 Сушка, варка и копчение! // Показываем этапы приготовления колбас;
06:16 Как проверяют продукцию перед продажей?
06:53 "Очень мало холестерина!" // Кому особенно рекомендуется козлятина?
07:32 Почему комбинат делает ставку именно на этот вид мяса?
*** "Проект создан за счёт средств целевого сбора на производство национального контента".
Наш сайт: http://www.belta.by/
Подписывайтесь на наши социальные сети:
БЕЛТА в Telegram: https://t.me/belta_telegramm/
БЕЛТА в Facebook: https://www.facebook.com/beltanews/
БЕЛТА в Instagram: https://www.instagram.com/beltanews.official/
БЕЛТА в ВК: https://vk.com/beltanews
БЕЛТА в «Одноклассниках»: https://ok.ru/beltanews