Рассол ад квашанай капусты мае мноства прымяненняў у кулінарыі і быце. Ён можа служыць асноўай для маринадаў, запраўак і тэста, а таксама выкарыстоўвацца для падкормкі раслін і ў якасці лячэбнага сродку для поласкання горла і кампрэсаў. Выкарыстанне рассолу дапамагае палепшыць смак і водар страваў, а таксама спрыяе заквашванню тэста, што робіць выпечку больш пышнай і хрумсткай. У відэа прадстаўлены дадатковыя спосабы выкарыстання рассолу ад квашанай капусты, якія могуць быць карыснымі ў розных сферах.