02 жніўня 2025 года ў садзе пасольства Даніі ў Вільні Сергій Ціханоўскі прадставіў дыпламатам катлеты па-ціханоўску. Страва гатуецца з ялавічыны на грылі і падаецца з гранатавым соусам, гароднінай, зялёнымі и маладым бульбай. Госцям была прапанавана магчымасцю паспрабаваць беларускую кухню, а таксама пратэставаць піва і настойкі, праварэныя беларусамі. У час мерапрыемства гучаў беларускі фальклор, што садзейнічала знаёмству еўрапейцаў з беларускай культурай і традыцыямі. Мерапрыемства таксама садзейнічала жывому зносінам і наладжанню добраўзаемаадносінаў. Сергій Ціханоўскі плануе праводзіць падобныя мерапрыемствы ў іншых краінах, як з дыпламатамі, так і з беларускімі дыяспарамі. Папярэдняе падобнае мерапрыемства прайшло на фестывалі TUTAKA ў Польшчы.