Помощь проекту: https://www.patreon.com/lektorij https://donorbox.org/https-lektorij-by Еще больше лекций на нашем сайте: https://lektorij.by/lektorijonline Мы в Instagram: https://www.instagram.com/lektorij.by/ Из моды никогда не выходят три вещи: маленькое чёрное платье, Ван Гог и любовь к вину. В 21 веке эта мода создает новые способы виноделия, способные удивить искушённого потребителя. Появляются виноделы-хипстеры, а мы всё чаще слышим о странных «органических, натуральных и биодинамических» винах. Зачем знаменитый энолог Эрве Жестен собирает лунный свет в пустые пластиковые бутылки, которые подкладывает под винные бочки? Может ли мода превратить вино в фастфуд? И что же нужно сегодня взять с магазинной полки, а что лучше оставить в покое? Разбираемся! Лектор Артём Хамицевич - сооснователь Ассоциации Сомелье и Кавистов Беларуси.