Ингредиенты
Творог -- 540 гр.
Яйца -- три шт.
Сахар -- 1 стакан
Ванильный сахар -- половину чайной ложки
Масло сливочное -- 100 гр.
Мука -- 2 стакана
Сода -- 2 гр.
Изюм, курага -- сколько захочется
Залить изюм с курагой кипятком. Для начинки смешать творог, яйца и половину стакана сахара. Для теста руками смешать до состояния однородной крошки 2 стакана муки, половину стакана сахара, соду и масло. В смазанную сливочным маслом форму выложить половину теста, выливаем начинку, засыпаем курагу и изюм, выкладываем оставшееся тесто, посыпаем сахаром, ставим в духовку на 40 минут при 180 градусах
#ватрушкатворжная #ватрушкарецепт #кролевскаяватрушкарецет #холостякинакухне