Меню Дня № 2
Алжирский омлет из говядины с петрушкой и отварным рисом на гарнир.
Ингредиенты:
Фарш говяжий - 500гр.
Яйца - 2 шт.
Петрушка - 150 гр.
Специи - зира, куркума, черный перец
Перед тем, как заняться омлетом, промойте рис, не менее 7 раз. Переложите рис в кастрюлю, залейте холодной водой на сантиметр выше уровня риса. Включите конфорку на максимум, как только рис закипит, помешайте и уменьшите температуру до минимума.
В говяжий фарш вбейте два яйца, добавьте мелко нарезанную петрушку, зиру, перец, соль. Фарш тщательно вымесите. Сформируйте омлеты толщиной и размером в вашу ладонь. На горячую сковородку с растительным маслом выложите омлеты и жарьте до готовности.
Приятного аппетита!
Друзья поддержите видео лайком.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на нашу страницу в Инстаграм https://www.instagram.com/p/B9SNmemg5wn/
P.S. ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО ПОДЕЛИСЬ С ДРУГОМ!
#рецептобеда #котлетынаобед #холостякинакухне #омлетнаобед #рецептомлета #рецепткотлет #какприготовитькотлеты #какприготовитьомлет #какготовитькотлеты #какготовитьомлет #каксваритьрис #рецептваркириса #рецептысфаршем #фаршрецепты
#говяжийфаршрецепт #фаршговяжийрецепт #идеяобеда