Дадаць канал

Что будет с Гренландией? Мясо кита, драники в тундре и дабрабыт

  • 10.08.2024
  • 26 866 праглядаў
  • 👍 211
  • 💬 52
У відэа Мікалай Халезін рыхтуе дранікі і пячэ кіта ў тундры Грэнландыі на беразе акіяна, куды яго адправіла дачка Даніэла. Асноўная ўвага надаецца кулінарным традыцыям, у тым ліку выкарыстанне інгрэдыентаў з мясцовай прыроды, такіх як багавінне і мойва. Халезін таксама абмяркоўвае ўплыў рэстаранаў, такіх як мішленаўскі Koks, на развіццё гастранамічнай культуры рэгіёну. У відэа разглядаюцца пытанні эканамічнага развіцця Грэнландыі, прыцягненне турыстаў і імкненне да большай аўтаноміі. Аўтарамі ідэі з'яўляюцца Наталля Каляда і Мікалай Халезін. Падчас сюжэту таксама згадваюцца беларускія кулінарныя традыцыі і змены ў Мінску, у тым ліку настальгічныя элементы.
⚠️ Увага! Кароткі зьмест згенэраваны штучным інтэлектам, таму магчымыя лягічныя і моўныя памылкі. Вы можаце прагледзець замест гэтага арыгінальнае апісаньне відэа

Іншыя відэа з гэтай праграмы