Зразы с грибами готовить так просто. А как они хорошо заходят вприкуску с помидором или сметаной. Попробуйте и давайте готовить. Нам понадобится: - отварной картофель – 6-8 шт.; - лук – 1 шт. (средняя); - грибы – 500 г; - мука – 4 ст. л. (все зависит от качества муки и от размера картошки); - соль – по вкусу; - перец – по вкусу; - подсолнечное масло (для жарки) – на глаз. 1) Грибы отвариваем в хорошо подсоленной воде. 2) Картофель очищаем от кожуры и также отвариваем в подсоленной воде. Затем картошку нужно хорошо растолочь. 3) В пюре добавляем немного муки и хорошо перемешиваем до однородности. 4) Готовим начинку отваренные грибы, подсушиваем на сковородке и льем немного масла. Добавляем измельченный лук, перчим и подрумяниваем. 5) Картофельная масса и начинка готовы. Не забудьте попробовать на соль. Если нужно подсолите. Приступаем к лепке зраз. 6) Берем кусочек марли, смачиваем в воде, отжимаем и кладем на стол. 7) На нее выкладываем пюре и начинку. Меньше или больше на ваше усмотрение. В зависимости от того какого размера зразы Вы хотите получить 8) Далее марлей соединяем концы лепешки. Обваливаем в панировочных сухарях или муке. 9) Готовые зразы жарим до зарумянивания. 10) Если Вы хотите получить еще более насыщенный вкус, тогда в картофельную массу добавьте еще натертый сыр. 11) Готовые зразы выкладываем на полотенце, чтобы в него впиталось лишнее масло. На этом будем прощаться, ставьте лайки и будьте здоровы, до новых встреч #Зразы #ЗразыКартофельные #ЗразыСГрибами #ЗразыРецепт #КакПриготовитьЗразы #Рецепты #Советы #ЗразыИзКартошки #ЗразыКартофельныеСГрибами https://goo.gl/ZfW3HQ - наш канал LOVISOVET! Наши каналы: 1) LOVISOVET – https://www.youtube.com/ПОЛЕЗНЫЕСОВЕТЫMIX 2) Super Roditeli - https://www.youtube.com/SuperRoditeli 3) Katy Star – https://www.youtube.com/KatyStar 4) вкусноЕШка - https://www.youtube.com/ВкусноЕШка 5) РАДУГА - https://www.youtube.com/РАДУГАДЛЯДЕТЕЙ Наши группы и страницы: Группа в ФЕЙСБУКЕ «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» – https://goo.gl/7Ywsiv Группа ВКОНТАКТЕ «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» - https://vk.com/polezniesovetimira Страница ВКОНТАКТЕ «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» - https://vk.com/poleznyesovetys Группа в ОДНОКЛАССНИКАХ – «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» - https://ok.ru/vsesovety Страница в ФЕЙСБУКЕ «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» - https://goo.gl/9opdL4 Страница в Инстаграмм - https://goo.gl/o2ou3f Полезные советы в Инстаграмм – https://goo.gl/CHv341 Страница ЕЛЕНЫ ВКОНТАКТЕ - https://vk.com/id320020648 Страница ЕЛЕНЫ в ФЕЙСБУКЕ - https://goo.gl/Js1nEc Группа в google + - https://goo.gl/WbUL5Y Production Music courtesy of Epidemic Sound! Добро пожаловать ДРУЗЬЯ