Всем привет. Сегодня будем готовить фаршированные яйца с куриной печенью. Это очень вкусная закуска, которая отлично смотрится на любом праздничном столе. Ингредиенты: -яйца -10 шт.; -соль - 1 ч.л.; - перец (молотый)- 0,5 ч.л.; -луковица -3 шт. (250-280 гр.); -сливочное масло - 90 гр.; -печень куриная - 400 гр. Приготовление: 1.Варим яйца вкрутую. Когда они сварятся, охлаждаем их и чистим. Разрезаем яйца вдоль и извлекаем желток. Можно извлекать желток с помощью чайной ложки или вручную. 2. Чистим и варим целиком луковицы. 3. Варим печень куриную. По времени это где-то 20 минут после закипания. Мы варили в подсоленной воде. 4. Когда все сварилось, можно все смешивать. 5. В блендере смешиваем печень, лук, желтки, сливочное масло, соль, перец. Можно все пропустить через мясорубку. 6. После того, как перебитую в блендере массу выложили в тарелку. Все еще раз перемешиваем, чтобы структура паштета была равномерная. 7. Полученную массу убираем в кулинарный (кондитерский) мешок. Если нет кулинарного мешка, то помещаем паштет в обычный пищевой пакет и отрезаем в нем уголок ножницами (срез где-то в 1 см.). Через уголок выдавливаем паштет в белок (половинку нашего яйца). Вот так. 8. На оставшиеся половинки белков продолжаем выкладывать шарики из паштета при помощи кулинарного мешка или пищевого пакета. 9. При желании сверху можно украсить яйца зеленью или чем-то другим. Вот такие фаршированные яйца куриным паштетом у нас получились. Такая закуска смотрится красиво на праздничном столе. И в добавок она очень вкусная и всегда расходится одной из первых блюд. На пасхальном столе эта закуска тоже будет как раз кстати. Если понравилось видео, ставьте лайк. Пишите свои комментарии. #ФаршированныйЯйца #Яйца #Рецепт #КакПриготовить #Закуска #НаПраздник #ЯйцаФаршированные #Пасха #ГотовимДома #Lovisovet Смотрите, подписывайтесь на канал и всех Вам благ Подписывайтесь на наш TikTok канал – https://www.tiktok.com/@lovisovet Инстаграм дочки-модели - https://www.instagram.com/ekaterina.model/ Наши каналы: 1) LOVISOVET – https://www.youtube.com/ПОЛЕЗНЫЕСОВЕТЫMIX 2) DOM 32 - https://www.youtube.com/channel/UCtux5bbn6hZm_ZmFJQsnZXw 3) Super Roditeli - https://www.youtube.com/SuperRoditeli 4) вкусноЕШка - https://www.youtube.com/ВкусноЕШка 5) РАДУГА - https://www.youtube.com/РАДУГАДЛЯДЕТЕЙ 6) Katy Star – https://www.youtube.com/KatyStar Наши группы и страницы: Группа ВКОНТАКТЕ «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ - ttps://vk.com/polezniesovetimira Страница ВКОНТАКТЕ «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» - https://vk.com/poleznyesovetys Группа в ОДНОКЛАССНИКАХ – «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» - https://ok.ru/vsesovety Страница в ФЕЙСБУКЕ «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» - https://goo.gl/9opdL4 Страница в Инстаграмм - https://goo.gl/o2ou3f Полезные советы в Инстаграмм – https://goo.gl/CHv341 Страница ЕЛЕНЫ ВКОНТАКТЕ - https://vk.com/id320020648 Страница ЕЛЕНЫ в ФЕЙСБУКЕ - https://goo.gl/Js1nEc Production Music courtesy of Epidemic Sound! Добро пожаловать ДРУЗЬЯ!