Оставляю в своей копилочке класных рецептов,
для себя и потомков ) достоин!
за свою простоту, и удивительное сочетание вкуса и консистенции.
попробуйте его обязательно, пока еще сезон слив не закончился )
обнимаю
плейлистик с моими другими пирогами, все вкуснейшие и простые.
надо бы еще один пирог снять для этой расчудесной компании, с мягкой творожной начинкой, песочным тестом, ванилью и цедрой.. слюни уже рекой ))
оставляю текстовый рецепт для удобства:
120г сливочного масла комнатной температуры
100 г сахара
- повзбивать миксером.
в масле сахар не растворится, но масса станет кремовая -
130г муки +1ч.л. разрыхлителя + щепотка соли
- добавить сухие ингредиенты в маслянную массу в несколько приемов и снова помиксерить -
2 яйца
- добавлять в тесто по одному-
- тесто в форму, туда натыкать погуще половинки слив предварительно посыпанные корицей -
- в духовку на 180-200 градусов на минут 40 - час, в зависимости от размера пирога
я всегда делаю двойную порцию в своей большой форме ) это минимум час выпекания.
если будет румянится снаружи активнее, чем пропекаться внутри,
то накройте его фольгой или бумагой для выпекания на какое-то время.
приятного аппетита и стонов удовольствия окружающих 🤍 #DIY, #Handmade, #Рукоделие, #CraftsForWomen, #ИдеиДляРукоделия, #ТворчествоДляЖенщин, #ЖизньЗаГраницей, #РусскиеВЕвропе, #RussianWomenInUSA, #ТворчествоДляРусскихЖенщин