Перад закладкай памідораў на даспяванне ці захоўванне рэкамендуецца правесці працэдуру, каб пазбегнуць страты ўраджаю з-за фітафторы. На паверхні пладоў могуць знаходзіцца ўзбуджальнікі хвароб, якія актывуюцца пры змене тэмпературы. Для абароны памідораў прапануецца іх купаць у гарачай вадзе пры тэмпературы 60°C на працягу 5 хвілін. Гэта дапамагае знішчыць фітафтару, якая гіне пры тэмпературы ад 50 да 60°C. Для павышэння эфектыўнасці можна дадаць у ваду прэпарат Біапратэктын, які абараняе плады нават пры невялікіх адхіленнях тэмпературы. Пасля гэтай працэдуры памідоры лепш захоўваюцца і не псуются.