У відэа прадстаўлены эксперт у галіне гастраноміі, энотурызму і гастрадыпламатыі Леанід Гелібтерман. Ён абмяркоўвае важнасць развіцця гастраномічнага турызму і яго ўплыў на імідж рэгіёнаў. У прыватнасці, разглядаюцца такія мерапрыемствы, як "Вішнёвы фестываль" у Глубокім і свята памідора ў Ів’і, якія могуць быць аднесены да праектаў гастраномічнага турызму. Таксама ўяўляецца, што 88,2% турыстаў лічаць рэгіянальную кухню важнай часткай брэнда тэрыторыі. Гелібтерман аналізуе прычыны, па якіх беларускія рэстараны не выкарыстоўваюць лакальныя прадукты, і прапануе ідэі для актывацыі гастраномічнага турызму ў краіне. У відэа таксама абмяркоўваюцца прыклады гастрадыпламатыі і яе роля ў міжнародных адносінах, а таксама папулярныя кухні свету.