У Талачынскім раёне пачалася ўборка бульбы, якая з'яўляецца другім хлебам рэгіёна. Віцебшчына вядома як галоўная бульбяная край Беларусі, што з'яўляецца вынікам многагадовай працы мясцовых аграрыяў і прымянення навуковых падыходаў. Фермеры актыўна выкарыстоўваюць інавацыйныя тэхналогіі як у працэсе вырошчвання, так і ў перапрацоўцы бульбы. У гэтым сезоне пагодныя ўмовы былі складанымі, аднак прапрацаваная стратэгія аграрыяў дазволіла атрымаць добры ўраджай. Якасць клубняў адпавядае высокім стандартам, што пацвярджае паспяховасць працы мясцовых сельгаспрадпрыемстваў.