У відэа Лёня Пашкоўскі адпраўляецца ў Грузію з мэтай знайсці лепшыя хінкалі ў краіне. Падарожжа ахоплівае розныя рэгіёны, ад цёплага мора ў Батуми да халодных гор Тушэці, куды можна дабрацца толькі на працягу васьмі месяцаў у годзе. Нягледзячы на сняжныя ўмовы, каманда спрабуе дабрацца да аддаленых мясцовасцяў, каб паспрабаваць традыцыйныя горныя хінкалі. У ходзе паездкі Пашкоўскі сустракаецца з пастухамі, гасцюе ў грузінскіх дамах і ўдзельнічае ў дэгустацыях розных відаў хінкаляў. Відэа ўключае ў сябе шмат прыгод і цікавых момантаў, звязаных з грузінскай культурай і кухняй. Таксама разглядаюцца аспекты жыцця ў Батумі і асаблівасці мясцовага зносін.