Шэф-кухар і экспэрт беларускай кухні Алена Мікульчык разбурае міты пра беларускую кухню і перадкрывае для сучасьнікаў рэцэпты з паганскіх часоў і сярэднявечныя стравы з шляхецкіх сталоў.
Originally published at - http://www.svaboda.org/a/mikulchyk/28239217.html
Шеф-повар и эксперт беларусской кухни Елена Микульчик разрушает мифы про беларусскую кухню и приоткрывает для современников рецепты с языческих времён и средневековые блюда с шляхецких столов.