У новым выпуску праекта «Навука побачыць побач» абмяркоўваецца тэма бялка. Разглядаюцца розныя крыніцы бялка, уключаючы яйкі, соевае мяса і парашкі, а таксама паходжанне тэрміна «бялок» і гісторыя стварэння папулярных бялковых батончкаў. У відэа таксама закранаюцца пытанні вегетарыянства і бялковых кактэйляў, з акцэнтам на тым, які бялок неабходны арганізму і магчымыя альтэрнатывы. Акрамя таго, у сюжэце разглядаецца роля бялка ў спорце і даюцца рэкамендацыі па кантролі вагі.