Всем привет! Меня зовут Екатерина и я рада приветствовать всех на своём канале! Сегодня мы будем печь блины. Не простые, а дрожжевые, толстые :) Такие какие были в моём детстве, ну и в детстве моих ровесников. Помимо блинов я покажу как делать прекрасную закуску к ним. Мачанка - это шкварки, куриная грудка, залитые сметаной. Итог невероятно вкусный, поэтому делайте и наслаждайтесь! Приятного просмотра! А здесь оставлю рецепт - 750 мл. молока - 600 гр. муки - 25 гр. прессованных дрожжей - 2 ст. ложки сахара - 1 ч. ложка соли (полная) - 6 ст. ложек топлёного масла - 2 яйца