Всем привет! Меня зовут Екатерина и я рада приветствовать вас на своём канале! Как вы заметили, меня захлестнула волна ностальгии. И сегодня я поделюсь с вами очередным блюдом беларуской народной, домашней я бы сказала, кухни. Сегодня мы с вами приготовим бульбянки. Это смесь картофеля и муки, которую можно варить, можно жарить на сковородке и употреблять абсолютно с любыми добавками. Мясом, салатом, сметаной, кислым молоком и ещё с одним секретным ингредиентом, который я покажу в своём видео! Поэтому всем приятного просмотра и приятного аппетита! Ингредиенты - 1 килограмм картофеля - 250-270 гр. муки - соль по вкусу - 1 яйцо