Всем привет! Меня зовут Екатерина и я рада приветствовать вас на своём канале! Сегодня будем готовить сосиски в тесте! Очень популярное на наших просторах блюдо! Наш уникальный фастфуд, куда менее вредный и очень простой в приготовлении! Безусловно самый важный этап в приготовлении это заготовка теста. Я постаралась максимально подробно и детально показать данный процесс. Зрителям, которые регулярно заходят на мой канал, некоторые из моих фишек уже известны, поэтому будет проще! Ну и хватит болтовни - давайте готовить! Всем приятного просмотра и приятного аппетита! Рецепт - 600 гр. муки высшего сорта - 150 мл. молока - 150 мл. картофельного отвара - 20 гр. прессованных дрожжей - 1 ч. ложка сахара - 1\3 ч. ложки соли - 40 гр. сливочного масла - две средние сваренные картофелины (растереть и добавить в тесто) Выпекать в духовке при температуре 190 градусов на протяжении 30 минут.