#жизньвдеревне #пахлава #домвдеревне Ингредиенты: Тесто: Мука 450 г Яичные желтки 3 шт. Сливочное масло 225 г Сметана 180 г Соль ¼ ч.л. Разрыхлитель 10 г Начинка: Орехи сухие грецкие 400 г Сахар 300 г Яичные белки 4 шт. Цедра 1 лимона Лимонный сок Перед приготовлением намазать тесто: Яичный желток 1 шт. Молоко 1 ст.л. За 5 мин до готовности нанести на тесто: Мед 100 г Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30-40 мин.