Первый раз готовлю "Колдуны" . Одно из самых популярных блюд Беларуси! Посмотрим, что из этого получится? Но я думаю, что смогу, хотя я его и не готовила. 👩‍🍳 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥔 Начинка: - Мясо (я использовала куриный фарш) - Лук - Соль и перец 🥔 Тесто: - Картофель - Лук - 1 яйцо - 4 столовые ложки пшеничной муки - Соль и перец 🍽 Соус: - Шампиньоны - Лук - Сметана - Вода - 1 столовая ложка пшеничной муки - Соль и перец Рекомендация: - Слейте воду из картофеля, но важно оставить крахмал. - Жарить колдуны в форме треугольника. - Готовьте в духовке с небольшим количеством масла и воды для приготовления на пару. - Когда грибной соус закипит, значит готов. - Количество ингредиентов зависит от того, сколько колдуноы вы хотите приготовить. Приятного аппетита! 👌 #иностранка #давайкай #колдуны #еда #кулинария #готовимдома #cooking #еды