У відэа на радыё «Культура» шэф-повар і гісторык беларускай і славянскай кухні Алена Мікульчык абмяркоўвае традыцыйныя і новыя стравы, якія могуць упрыгожыць навагодні стол. Яна таксама разглядае кулінарныя рэвалюцыі, якія адбыліся ў беларускай кухні, і дзеліць свае думкі пра сучасныя тэндэнцыі ў галіне гастраноміі. Алена прадстаўляе свае новыя выданні, якія прысвечаны кулінарным традыцыям і рэцэптам. У завяршэнне праграмы яна прапануе рэцэпт стравы пад назвай «Лампапо».