Які напой нашы продкі лічылі самым дарагім і самым паважаным? Ці можна разглядаць спосаб вытворчасьці і спажываньня алькаголю важнай часткай беларускай культуры? І хто каго спаіў — расейцы беларусаў ці беларусы расейцаў? Пра гэта і пра іншае мы гаворым зь беларускім гісторыкам, членам Польскага этналягічнага таварыства Ягорам Сурскім. Какой напиток наши предки считали самым дорогим и самым почитаемым? Можно ли считать способ производства и потребления алкоголя важной частью белорусской культуры? А кто кем руководил - русские белорусами или белорусы россиянами? Об этом и многом другом мы говорим с Егором Сурским, белорусским историком, членом Польского этнологического общества. 0:40 — зь якога часу продкі беларусаў пачалі ўжываць алькаголь 2:09 — зь якога часу зьявіліся дыстыляты — моцныя сьпіртовыя напоі 3:32 — што сабой уяўлялі піва і пітны мёд у XVI — XVII стагодзьдзях 5:00 — чаму ў старыя часы піва і пітны (сыцоны) мёд лічылі дэсэртнымі стравамі 6:52 — як выраблялі пітны мёд 9:09 — што такое піўныя і мядовыя каноны, якія праводзіліся ў беларускіх гарадах у XVII стагодзьдзі 11:48 — як мянялася традыцыя пітных канонаў (фэстаў) з рэлігійнай у сьвецкую і міжканфэсійную 13:37 — чаму каноны ілюструюць талерантнасьць Вялікага Княства Літоўскага 14:17 — дзе ў ВКЛ праводзіліся піўныя каноны 17:11 — чаму піўныя і мядовыя каноны зьяўляюцца зачаткамі грамадзянскай супольнасьці ў Беларусі 19:07 — ці можна і ці мае сэнс аднаўляць традыцыю мядовых канонаў 21:10 — калі на беларускіх землях зьявіліся моцныя сьпіртовыя напоі, дыстыляты 23:13 — як беларусы прывучылі расейцаў да гарэлкі 📌 Абавязкова падпішыцеся на наш YouTube канал і пастаўце званочак: https://www.youtube.com/@svaboda-historyja Наш сайт: https://www.svaboda.org/ TELEGRAM: https://t.me/radiosvaboda FACEBOOK: https://www.facebook.com/svaboda.org TWITTER: https://twitter.com/svaboda INSTAGRAM: https://www.instagram.com/radiosvaboda/ TikTok: https://www.tiktok.com/@radio_svaboda Як чытаць і глядзець Свабоду насуперак блякаваньню https://smarturl.click/p1yA Як бясьпечна і ананімна паведаміць важную інфармацыю нашай рэдакцыі https://smarturl.click/0DO8