На кожным этапе развіцця жывёлагадоўлі адпавядае адзін з сямі тыпаў земляробчых культур. У сучасных умовах важна перагледзець структуру пагалоўя жывёлы, павялічыўшы долю адаптыўных парод, бо інтэнсіўныя пароды, прызначаныя для стойлавага зместу, часта аказваюцца малапрадуктыўнымі на пашах. Адаптыўныя пароды лепш прыстасаваны да суровых кліматычных умоў стэпаў і менш разбуральна ўздзейнічаюць на травастой. У апошнія гады назіраецца зніжэнне агульнага пагалоўя жывёлы, пры гэтым змяншаецца доля стойлавага пагалоўя, якое пераводзіцца на пашавае ўтрыманне. Для падвышэння эфектыўнасці выкарыстання раслінных рэсурсаў стэпаў неабходна аптымізаваць пашавую нагрузку, бо яе перавышэнне можа прывесці да дэградацыі пашы. Прыклады апустыньвання ў Калмыкіі і Бураціі пацвярджаюць неабходнасць захавання дапушчальных норм. Захаванне прадуктыўнасці натуральных стэпавых паш патрабуе скарачэння долі інтэнсіўных парод авечак і павелічэння колькасці традыцыйных жывёл, такіх як коні і вярблюды.