Оладьи с яблоками от тёти Ира имеют все шансы стать вашим любимым блюдом. Приготовить их сможет даже начинающий любитель кулинарии. А что оценят по достоинству - можно не сомневаться. Рецепт простой: Мука - 200 г Молоко - 1 стакан Яйца куриные - 2 шт Яблоки - 2 шт (Можно сбрызнуть их соком лимона, чтобы не темнели) Сода или разрыхлитель - 0,5 ч.л. Сахар или заменитель - 2 - 3 ст. л. Ваниль и соль - по вкусу Растительное масло - для жарки, сколько пойдёт Сначала смешиваем сухие продукты. Потом добавляем понемногу молоко и яйца. Последними вмешиваем тертые яблоки. Тесто должно получиться достаточно густым. Поэтому, если чувствуете, что надо добавить муки - досыпьте ложку-другую. Выпекаем на среднем огне, подаём со сметаной или взбитыми сливками. Можно добавить ягод. Ой, так расписалась, что захотелось и самой еще раз приготовить оладьи))) Встретимся за столом, приятного аппетита! Аладкі з яблыкамі ад цёткі Іра могуць стаць вашым каханым стравай. Прыгатаваць іх зможа нават пачатковец у кулінарыі. А што ацэняць па заслугах - можна не сумнявацца. Рэцэпт просты: Мука - 200 г Малако - 1 шклянка Яйкі курыныя - 2 шт Яблыкі - 2 шт (Можна апырскаць іх сокам цытрыны, каб не цямнелі) Сода або разрыхляльнік - 0,5 ч.л. Цукар або замяняльник - 2 - 3 ст. л. Ваніль і соль - на смак Алей - для смажання, колькі пойдзе Спачатку змешваем сухія прадукты. Потым дадаем пакрысе малако і яйкі. Апошнімі ўмешваем цёртыя яблыкі. Цеста павінна атрымацца дастаткова густым. Таму, калі адчуваеце, што трэба дадаць мукі - дасыпце лыжку-другую. Выпякаем на сярэднім агні, падаем са смятанай або ўзбітымі вяршкамі. Можна дадаць ягад. Ой, так распісалася, што захацелася і самой яшчэ раз прыгатаваць аладкі))) Сустрэнемся за сталом, смачна есци!