У жлобінскіх сасісках вышэйшага гатунку былі выяўлены кішачныя палачкі, што паказвае на наяўнасць фекальных забруджванняў. Гэтыя вынікі выклікаюць сур'ёзныя апасенні адносна якасці і бяспекі прадукцыі. Спецыялісты падкрэсліваюць, што наяўнасць такіх бактэрый можа прывесці да харчовых атручванняў і іншых захворванняў. У сувязі з гэтым спажыўцам рэкамендуецца быць уважлівымі пры выбары мясных вырабаў. Таксама варта адзначыць, што вытворцы абавязаны выконваць строгія санітарныя нормы і праводзіць рэгулярныя праверкі сваёй прадукцыі. Гэта сітуацыя ўзнімае пытанні аб кантролі якасці на мясакамбінатах і адказнасці за парушэнне стандартаў.