#рецепткефтепо-турецки #турецкиекефтессыромчеддер Добрый день, дорогие друзья. С Вами канал" Готовим всей семьей " и я, Екатерина Климова. Я рада Вас приветствовать на нашем канале. Сегодня готовлю турецкое блюдо , рецепт которого мне дал шеф-повар ресторана , Гекхан, за что ему огромное спасибо. Надеюсь , что и он угостит моими колдунами свою семью в Турции.Это будут турецкие кефте с сыром и пюре. Получается вкусно , сытно и ароматно. Всем любителям Турции и турецких блюд посвящается.Точные данные по составу я дам ниже , я брала меньше фарша, поэтому данные будут разными. Готовьте на здоровье и с удовольствием! Ингредиенты : Фарш говяжий 1 кг Яйца 2 шт Лук репчатый 1 шт Чеснок 2-3 зубчика Кумин и перец горький 1 .5 ч.л Соль по вкусу Панировочные сухари 3 ст. л. с горкой Зелень 40 грамм Томатный сок 1.5 стакана Сметана 3 ст. л. Сыр Чеддер 120 грамм Пюре 100-150 грамм ********************* Оставляйте свои комментарии! Подписывайтесь на наш канал! https://www.youtube.com/channel/UCRMDcfOX__x6uH_ikWkE82A?sub_confirmation=1 ************************* Плейлисты: Новогоднее рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=bNKe-M8yd3M&list=PLk1wYdz1oWmyP8KWKhibnIC4E74-PG3yR Мясные блюда https://www.youtube.com/watch?v=UA1iaX2djNw&list=PLk1wYdz1oWmyxDL6UoBCAsTBWfMUMw9ul Выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=GC45_vwPg4I&list=PLk1wYdz1oWmxSND1pmT1CG61EvjwTaL0l Домашние торты и пироги: https://www.youtube.com/watch?v=OIkQ4mvT2fc&list=PLk1wYdz1oWmxyZfkiReJc5N9gcxhmxHFn _ Как приготовить: https://www.youtube.com/watch?v=jTuciV0TAR4&list=PLk1wYdz1oWmwqFFv86b1moRkaR9sCM8kT Изделия с творогом: https://www.youtube.com/watch?v=Vb-LfkwiuU8&list=PLk1wYdz1oWmwCiGuhW3tPZRtyWJfTc1y8 *******************