#рецептпуховыхрогаликов #домашняявыпечка Добрый день , дорогие друзья! С Вами канал " Готовим всей семьей " И я , Екатерина Климова. Готовлю внукам простые и очень вкусные пуховые рогалики . Одно тесто и три начинки.Тесто получается мягкое , нежное , как пух. Под видео Вы найдете точные ингредиенты к этому рецепту. Ингредиенты: Для опары Вода 100 мл Сахар 1 ст. л. Дрожжи сухие 6 грамм ( 1 ч. л.) Для теста : Молоко 200 мл 1 Желток Сахар 75 грамм Соль щепотка Сливочное масло 50 грамм Мука 450-480 грамм ************ Второй рецепт : Опара 100 мл Воды Сахар 1 ст.л. Дрожжи сухие 6 грамм Для теста Сливки 200 мл 20 % жирности. Сахар 75 грамм Мука 450 грамм Соль щепотка 1 Желток Оставляйте свои комментарии! Подписывайтесь на наш канал! https://www.youtube.com/channel/UCRMDcfOX__x6uH_ikWkE82A?sub_confirmation=1 ************************* Плейлисты: Новогоднее рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=bNKe-M8yd3M&list=PLk1wYdz1oWmyP8KWKhibnIC4E74-PG3yR Мясные блюда https://www.youtube.com/watch?v=UA1iaX2djNw&list=PLk1wYdz1oWmyxDL6UoBCAsTBWfMUMw9ul Выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=GC45_vwPg4I&list=PLk1wYdz1oWmxSND1pmT1CG61EvjwTaL0l Домашние торты и пироги: https://www.youtube.com/watch?v=OIkQ4mvT2fc&list=PLk1wYdz1oWmxyZfkiReJc5N9gcxhmxHFn _ Как приготовить: https://www.youtube.com/watch?v=jTuciV0TAR4&list=PLk1wYdz1oWmwqFFv86b1moRkaR9sCM8kT Изделия с творогом: https://www.youtube.com/watch?v=Vb-LfkwiuU8&list=PLk1wYdz1oWmwCiGuhW3tPZRtyWJfTc1y8 *******************