Как приготовить свиные рёбрышки на мангале, чтобы это было вкусно и быстро. Мои секреты приготовления рёбер на углях. Приняла решение замариновать свиные ребра не дома, а сделать это прямо на месте ловли. Что из этого получилось, можно увидеть в видео. На маринад ушло всего пять минут! На то, чтобы ребра пропитались его ароматом 2.5 час, на приготовление всего 20 минут! Для приготовления потребовались: 1. Мясные свиные рёбра (1.5 кг). 2. Мангал. 3. Угли. 4. Решетка. 5. Маринад. Рецепт маринада: 1. Соевый соус. 2. Мёд. 3. Кетчуп. 4. Горчица. 5. Молотый перец. 6. Сушеные листья сладкого перца. #рёбранамангале #рецепт #ребрышки