#айва #закатки #заготовки на зиму #яблоки Выращивают этот фрукт уже более 4000 лет. В диком виде в России айва растет не везде, больше на востоке. Ее много культивируют на Кавказе, в Крыму и Молдавии, в Средней Азии. При варке этот фрукт выделяет много пектина, желирующего раствор до густого состояния. Благодаря этому свойству, португальцы назвали айву «мармело», от чего и произошло слово «мармелад». ❖❖❖ "Хозтоварищ" в социальных сетях: ВКОНТАКТЕ https://vk.com/hoztov_by ОДНОКЛАССНИКИ https://ok.ru/hoztovarish FACEBOOK https://www.facebook.com/hoztov.by/ INSTAGRAM https://www.instagram.com/hoztov.by/