Гость программы — Павел Маковка, председатель Федерации шеф-поваров и кондитеров Беларуси, сертифицированный судья WACS, судья международной категории по стандартам worldskills. 🔸Сегодня Павла можно увидеть в жюри крутых кулинарных чемпионатов, а вчера он стоял простым поваренком в университетской столовой. 🔸Как всего за несколько лет сделать себе имя и карьеру в поварском искусстве? 🔸Что изменилось за последние годы в профессиональной подготовке кулинаров? 🔸К чему должен готовить себя человек, решивший посвятить себя профессии повара? 🔸Какие опасности поджидали нашего гостя в работе на железной дороге, где он быстро дорос до должности директора вагона-ресторана? 🔸Вспомним о его работе на предприятии «Октябрьский», которое относится к Управлению делами Президента. К чему обязывают шеф-повара приемы с участием первых лиц? 🔸Как планировать праздничный стол, если ждешь много гостей. С чего начинать? #Беларусь1 #скажинемолчи #беларусь #ПавелМаковка #belarus ✔️telegram-канал: https://t.me/skajinemolchi✔️ Смотрите все выпуски #СКАЖИНЕМОЛЧИ: https://goo.su/3qKP