В новом выпуске мастер-класса мы покажем, как испечь гречневые булочки по традиционному рецепту. В составе – простые и полезные ингредиенты. Такие булочки можно использовать вместо черного хлеба, они несладкие. Для выпекания вам понадобятся:
• тертый кабачок - 700 г
• вода - 700 г
• сухие дрожжи - 15 г
• ржаная мука - 1 кг
• пшеничная мука - 1 кг
• гречневая мука - 1 кг
• гречневые хлопья - 500 г
• соль - 2 столовые ложки
• растительное масло - 100 г
• чеснок - 4 зубчика
Секрет приготовления гречневых хлебов раскроет Нина Гловацкая, которая хранит и продолжает кулинарные традиции Западного Полесья.
Подписывайтесь на наш канал - https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=sbbytoday
Наш сайт - https://www.sb.by
Наша страница Вконтакте - http://vk.com/sovbel
Наша страничка Facebook - http://www.facebook.com/sovbelarus
Наш Твиттер - https://twitter.com/sovbel
#булочки #гречневые #рецепт #кулинария #кухня #готовка #выпечка #гречка #белорусская #видео #домашняя #рецепт #домашнего #дрожжевое #тесто #для #дрожжах #сделать #хлеб #формирование #булочки #гречневые #традиции #славянские #красивые #мамины #cooking #homemade #bread #сбтв #беларусь