Всем привет. Сегодня будем готовить вкуснейший чизкейк. Его можно подать на любой стол. Он получается очень вкусным и красивым.
Ингредиенты:
-песочное печенье-300 гр.;
-сыр сливочный -150 гр.;
-сметана -200 гр.;
- сахар -1 ст.л.;
-орехи грецкие жареные -по вкусу
-лимонный сок – 1 ч.л.
-яйца -3 шт.;
-сливочное масло -120 гр.;
-крахмал -2 ст.л.;
-сливки (крем сливочный для взбивания) -33% маленькая упаковка (200 гр.)
Приготовление:
1.Разогреваем духовку до 200 градусов на режиме верх/низ.
2.Печенье измельчаем с помощью блендера.
3. Грецкие орешки режем мелко и обжариваем на сковородке.
4. Высыпаем измельченные грецкие орешки к печенью.
5. Затем добавляем сливочное масло комнатной температуры к орешкам с печеньем. Все перемешиваем, а точнее перетираем с помощью вилки.
6. Выкладываем кольцо для выпечки на пергаментную бумагу с противнем.
7. Высыпаем перетертую смесь.
8. Утрамбовываем смесь с помощью дна стакана.
9. Делаем края, небольшие бортики как показано на видео.
11. В таком виде основу чизкейка отправляем в духовку на 10 минут (при температуре 180 градусов).
10. Сливочный сыр, сахар, 1 ч.л. лимонного сока перетираем. Взбивать нельзя, чтобы не получились пузырьки. Если будут пузырьки, тогда масса треснет. Все делаем вручную.
11. Добавляем сметану, жирные сливки, яйца. Немного тихонько перемешиваем и добавляем крахмал. Опять все аккуратно перемешиваем.
12.Достаем из духовки основу (корж). Заливаем смесью.
13. На дно духовки ставим емкость с водой.
14. Убираем чизкейк на часик в духовку при температуре 110 градусов. Готовность чизкейка проверяем спичкой. Время приготовления может быть чуть больше или меньше в зависимости от вашей духовки.
15. Достаем чизкейк из духовки, снимаем кольцо и радуемся его красоте и вкусу. А аромат какой на всю кухню.
16. Перед тем, как его кушать дайте чизкейку немного остыть и застыть основе. Наши дети уже не могут терпеть, мы будем кушать, как есть ).
17. Чизкейк приготовленный по этому рецепту получается красивым, нежным и очень вкусным. Попробуйте! Не пожалеете. И на любой праздничный и не совсем праздничный стол не стыдно подать.
18. Если понравилось видео, ставьте лайк и пишите свои комментарии.
Если понравилось видео, ставьте лайк. Пишите свои комментарии и подписывайтесь на канал.
#Чизкейк #Lovisovet #ЧизкейкРецепт #РецептЧизкейка #КакПриготовитьЧизкейк #Торт #Пирог #Десерт #ЧизкейкИзПеченья #НовыйГод #КЧаю #НаПраздничныйСтол #Ловисовет
Подписывайтесь на наш TikTok канал – https://www.tiktok.com/@lovisovet
Инстаграм дочки-модели - https://www.instagram.com/ekaterina.model/
Наши каналы:
1) LOVISOVET – https://www.youtube.com/ПОЛЕЗНЫЕСОВЕТЫMIX
2) DOM 32 - https://www.youtube.com/channel/UCtux5bbn6hZm_ZmFJQsnZXw
3) Super Roditeli - https://www.youtube.com/SuperRoditeli
4) вкусноЕШка - https://www.youtube.com/ВкусноЕШка
5) РАДУГА - https://www.youtube.com/РАДУГАДЛЯДЕТЕЙ
6) Katy Star – https://www.youtube.com/KatyStar
Наши группы и страницы:
Канал Яндекс дзен LOVISOVET - https://dzen.ru/id/618012ed6fe36924b94ac9b4
Группа ВКОНТАКТЕ «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ - ttps://vk.com/polezniesovetimira
Страница ВКОНТАКТЕ «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» - https://vk.com/poleznyesovetys
Группа в ОДНОКЛАССНИКАХ – «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» - https://ok.ru/vsesovety
Страница в ФЕЙСБУКЕ «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» - https://goo.gl/9opdL4
Страница в Инстаграмм - https://goo.gl/o2ou3f
Полезные советы в Инстаграмм – https://goo.gl/CHv341
Страница ЕЛЕНЫ ВКОНТАКТЕ - https://vk.com/id320020648
Страница ЕЛЕНЫ в ФЕЙСБУКЕ - https://goo.gl/Js1nEc
Production Music courtesy of Epidemic Sound!
Добро пожаловать ДРУЗЬЯ!