Мы только учимся жить в деревне и с каждым днём у нас получается всё лучше и лучше! Сегодня мы с женой делаем заготовки на зиму. Если начать с самого начала, то мы не очень надеялись на хороший урожай так как весной был мороз и наш огород почти исчез... Но всё же плоды наших трудов есть!
Сегодня мы будем мариновать огурцы, используя метод при котором овощ становится ну очень вкусным и хрустящим. Этим способам маринуем всегда на протяжении нескольких лет! Вы увидите процесс, начиная с урожая огурцов с нашего собственного огорода до готовых банок с маринованными огурцами.
Маринад:
На 1 литр воды
- 7 столовых ложек сахара,
- 2 столовые ложки соли без горки,
- 6 столовых ложек уксуса.
#околодеревни #жизньвдеревне #семьявдеревне