Секреты успеха доения коров
+375296593657 мессенджеры - консультации и запись на курсы )
От правильности выполнения процесса доения коровы зависит здоровье животного и его продуктивность. Независимо от того практикуется ручное, механизированное или автоматизированное доение необходимо соблюдать ряд требований, которые обеспечивают корове комфортность при проведении этого производственного процесса. Это ласковое обращение с животным, соблюдение санитарно-гигиенических норм, а так же выполнение правил и последовательности выполнения технологических операций.
Процесс доения основывается на безусловном рефлексе молокоотдачи, естественное возникновение которого вызывает раздражение рецепторов вымени теленком при сосании. При ручном доении человек имитирует действия теленка, чем также вызывает рефлекс молокоотдачи. В обоих случаях раздражение вымени происходит постоянно в процессе выделения молока, что позволяет продлить его длительность. При машинном доении стимуляция рефлекса молокоотдачи происходит только при выполнении подготовительных операций. Обычные доильные аппараты не обладают стимулирующим действием на вымя, хотя в последние годы уже разработаны и используются доильные аппараты обеспечивающие стимуляцию рефлекса молокоотдачи.
Рассмотрим основной перечень операций, которые выполняются при машинном доении коров.