Отмечаем Масленичную неделю вместе с нами и готовим шоколадный ролл с клубникой от Евгения Садовского.
Нам понадобятся:
- алкализованный какао-порошок (можно заменить на обычное какао)
- кукурузный крахмал (можно взять картофельный)
- яйцо
- клубника
- банан
- киви
- сливочный сыр
- японская мята
- бамбуковая циновка
- шоколадный топпинг
Нарезаем фрукты: клубнику на 4 части, банан и киви полосками. Для 1 блинчика перемешиваем 1 яйцо и добавляем заранее перемешанное какао с крахмалом и водой.
Далее в подготовленную разогретую сковородку выливаем полученную смесь и можем жарить его с одной стороны.
Далее готовим наш ролл: на готовый блинчик выкладываем сливочный сыр, начинку и скручиваем его.
Приятного аппетита!
Instagram Беларусь 2: https://www.instagram.com/telekanal_belarus_2/
VK Беларусь 2: https://vk.com/telekanal_belarus2
Fb Беларусь 2: https://www.facebook.com/belarus2/
ОК Беларусь 2: https://ok.ru/telekanalbelarus2