Открываем новый вкус, сохраняя старый! Готовим японский завтрак с нами: «Весенний салат с маринованным тунцом» от Евгения Садовского.
Нам понадобятся:
- тунец
- салат айсберг
- огурец
- салатный горох
- сакура кресс (редис)
- огуречная трава бораго
- маринад для тунца: соевый соус, чеснок и лук-порей
- васаби
- рисовый уксус
- оливковое масло
Подготовим тунец: нарезаем его кубиками и маринуем пару минут.
Делаем заправку из листьев салата, огурца, васаби, рисового уксуса и оливкового масла, взбивая в блендере.
Рвем айсберг, огурец нарезаем полукольцами, добавляем салатный горох (можно заменить на руколу или шпинат).
Осталось красиво выложить на блюдо. Приятного аппетита!
Instagram Беларусь 2: https://www.instagram.com/telekanal_belarus_2/
VK Беларусь 2: https://vk.com/telekanal_belarus2
Fb Беларусь 2: https://www.facebook.com/belarus2/
ОК Беларусь 2: https://ok.ru/telekanalbelarus2