Готовим сытный завтрак с Евгением Садовским под названием «Утренний угорь с рисовыми крокетами».
Нам понадобятся:
- маринованный копченый угорь
- яйца
- рис
- соус ким-чи
- ореховый соус
- соус терияки
Жарим на сковороде омлетный японский блинчик, далее сворачиваем его в 4 раза и тонко нарезаем соломкой.
Угорь измельчаем на кубики, добавляем немного соуса ким-чи.
Готовим рисовые шарики: для этого нам необходимо всего лишь свернуть готовый рис в циновке, нарезать получившийся ролл и опустить во фритюр для обжарки.
Осталось все красиво выложить на блюдо.
Приятного аппетита!
Мастер-класс смотрите по ссылке в шапке профиля.
Instagram Беларусь 2: https://www.instagram.com/telekanal_belarus_2/
VK Беларусь 2: https://vk.com/telekanal_belarus2
Fb Беларусь 2: https://www.facebook.com/belarus2/
ОК Беларусь 2: https://ok.ru/telekanalbelarus2