#пабеларуску #беларускаямова #беларускаякухня #традыцыі
Пячыста, старажытная страва нашых продкаў. Робіцца з цэлага кавала рознага мяса. можна выкарыстоўваць як сьвініну, гэтак і ялавічыну, бараніну, птушак.
Сам рэцэпт на 06:01.
Рэцэпт:
сьвініна 1,5 кг,
вішні 300 грамаў,
морквы 300 грамаў,
цыбулі 400 грамаў,
бульба па жаданьні. Я ўзяў 400 грамаў.
Маянэз, соль прыправы на свой густ.
Запякаць пры 230- 250 градусах сэльсію, паўтары-дзьве гадзіны.